कटनी दैनिक मध्यप्रदेश / कलेक्टर शशिभूषण सिंह के निर्देशन में जिले में खाद्य अपमिश्रण और दूषित तथा मिलावटी खाद्य पदार्थों के विक्रय के विरुद्ध संचालित अभियान के तहत संदेहास्पद अपमिश्रित खाद्य पदार्थों के सेम्पल, दुग्ध उत्पाद विक्रय एवं मिष्ठान भण्डारों से लिये जा रहे हैं।
रविवार को एसडीएम बलबीर रमन के नेतृत्व में जिला खाद्य आपूर्ति अधिकारी पी0के0 श्रीवास्तव, तहसीलदार मुनौव्वर खान, नायब तहसीलदार श्री कौशिक, टीआई माधवनगर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री दुबे और कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी जीतेन्द्र बर्मन के दल ने पाण्डे आईक्रीम फैक्ट्री और कान्हा डेयरी की आकस्मिक जांच की। जांच के दौरान पाण्डे आईसक्रीम फैक्ट्री में साफ-सफाई नहीं पाई गई तथा विक्रय किये जा रहे आईसक्रीम पैक में पैकिंग डेट, रेट, एक्सपायरी और मात्रा का उल्लेख नहीं पाया गया।
इसी तरह सरकारी उपक्रम के प्रसिद्ध ब्राण्ड सांची के नाम से तैयार की गई आईसक्रीम के पैकेट भी संस्थान में उत्पादित किये जा रहे थे। स्टॉक के निरीक्षण के दौरान काफी पुराना स्टॉक पाया गया। लिहाजा आईस फैक्ट्री को सील कर दिया गया है। इसी प्रकार कान्हा डेयरी का निरीक्षण के दौरान दूध और दुग्ध उत्पादों के जांच के लिये सैम्पल भी लिये गये।
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