कटनी दैनिक मध्यप्रदेश न्यूज़। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा शुक्रवार को नगर निगम क्षेत्र के वार्ड क्रमांक 31 एवं 32 में आंगनबाड़ी केंद्रों को भोजन प्रदान करने वाली संस्थाओं का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान लाल बहादुर शास्त्री वार्ड स्थित राधा कृष्ण स्व सहायता समूह, सेवा समिति स्व समूह एवं राम निवास सिंह वार्ड स्थित जालपा स्व सहायता समूह, भाग्यलक्ष्मी स्व सहायता समूह के भोजन निर्माण स्थल किचन सेट में पहुंचकर मौके पर समूह को संचालित करने वाली एवं भोजन निर्माण में लगी महिलाओं के स्वास्थ्य परीक्षण खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत निर्धारित प्रारूप में कराने के निर्देश दिए।
इस दौरान सुरक्षा की दृष्टि से कैप, अप्रैन पहनकर भोजन निर्माण करने का निर्देश दिया साथ ही खाद्य पदार्थ निर्माण में उपयोग होने वाले पानी की जांच लोक स्वास्थ्य यांत्रिकी विभाग की प्रयोगशाला से कराने के निर्देश दिए। मौके पर राधा कृष्ण स्वस्थ सहायता समूह के भंडार कक्ष से हल्दी पाउडर, फोर्टीफाइड राइस, सांभर मसाला, आटा, गरम मसाला के नमूने लेकर जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजे गये। नमूने की रिपोर्ट प्राप्त हो जाने पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी।
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